rocky road

een blikje gecondenseerde melk

400 gram chocolade melk, puur of witte

handje vol pinda’s

 

mini-marshmallows of grotere in vieren geknipt 

 

Zo maak je het:

Zet de steelpan op het vuur. Giet de gecondenseerde melk hierin en voeg de chocolade in brokjes bij de melk.

Laat dit op een laag vuurtje samensmelten tot een smeuïg geheel. Zodra de melk en de chocolade goed vermengt zijn met elkaar haal je de pan van het vuur , laat het even wat alkoelen en dan voeg je de marshmallows en de pinda’s toe.

Roer dit even door elkaar en stort het mengsel uit in de ovenschaal. De bodem van de ovenschaal bekleedt je van te voren even met een velletje bakpapier.

Zet dit minstens een halve dag in de koelkast om af te koelen. Haal daarna de plak uit de schaal en snijd de rocky road in mooie stukjes

 

taxonomie: 

Reactie toevoegen

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.